Yb提问: 肉松月饼馅的做法

Ai回答: 肉松月饼馅的做法如下:

材料
适量猪肉(或牛肉、鸡肉等)
适量白砂糖
适量生抽
适量老抽
适量料酒
适量盐
适量白胡椒粉
适量麻油
1勺耗油
1勺白芝麻

步骤
1、将猪肉切成小块,放入搅拌机中搅拌成肉末。
2、在锅中加入少量油,放入肉末煸炒至变色。
3、加入白砂糖、生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉、麻油、耗油,搅拌均匀。
4、继续煸炒至肉末变干,呈现松散的状态。
5、将炒好的肉末放凉,加入白芝麻搅拌均匀。

注意事项
可以根据个人口味调整配料和调味料的比例。
肉松月饼馅也可以根据个人喜好添加其他配料,如葱、姜等。

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提问时间: 2025-04-29 17:50:52

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